Nutrició i alimentació saludable en menjadors escolars
Dirigit al personal responsable del servei de menjador a les escoles.
– Conèixer els nutrients que componen els diferents grups d’aliments, així com la seva funció en l’organisme i beneficis per a la salut.
– Analitzar els requisits que ha de complir l’alimentació a l’edat infantil perquè sigui sana, equilibrada i completa i que garanteixi un millor desenvolupament físic i intel·lectual.
– Conèixer les característiques i origen de les principals malalties que puguin afectar a l’edat infantil la problemàtica de les quals es puguin pal·liar o millorar mitjançant hàbits alimentaris adequats.
– Aprendre a reconèixer els principals símptomes que caracteritzen els trastorns alimentaris més comuns a l’edat infantil i pre-adolescent per aconseguir una detecció precoç a l’àmbit escolar.
Modalitat: Presencial / Aula Virtual
OBJECTIUS
* Conèixer els nutrients que composen els diferents grups d’aliments, així com la seva funció a l’organisme i beneficis per a la salut.
* Analitzar quins requisits ha de complir l’alimentació a l’edat infantil perquè sigui sana, equilibrada i completa i que garanteixi el millor desenvolupament físic i intel·lectual.
* Conèixer les característiques i origen de les principals malalties que puguin afectar a l’edat infantil, la problemàtica de la qual es pugui millor a través d’uns hàbits alimentaris adequats.
* Aprendre a reconèixer els principals símptomes que caracteritzen els trastorns alimentaris més comuns a l’edat infantil i pre-adolescent per aconseguir una detecció precoç a l’àmbit escolar.
- DEPARTAMENTOperacions
- MODALITATPresencial / Aula Virtual
- DURADA2 hores
- PREUA consultar
- PROVEÏDORBureau Veritas
- CATEGORIA Sector alimentació